椒盐小黄鱼，原来这么做才够味！
相信很多人和我一样，从小到大都吃过小黄鱼，但你真的会做吗？别笑，我可是认真的！很多人以为小黄鱼就是随便煎煎，撒点盐就行，那你可就大错特错了。今天，我就要教大家一招，做出外酥里嫩、口感超棒的椒盐小黄鱼！材料准备：...
丁子轩
猪皮冻：家的味道，夏天的凉凉小确幸
夏天来了，热气腾腾的炖肉总是让人望而生畏，但猪皮冻却是个例外。它就像是夏天的清凉小确幸，给热浪中的味蕾带来一丝凉爽。不过，猪皮冻虽然好吃，但制作过程却让许多人望而却步。今天，咱们就来聊聊这看似复杂、实则简单的猪皮冻做...
周子溱
怎样用高压锅做出让人惊艳的杂粮粥？
嘿，别小看了高压锅，觉得它只能做出那些死板的、硬邦邦的饭菜？那你可就大错特错了！今天，我要用高压锅给你做一款好吃到飞起的杂粮粥，让你瞬间爱上这个“神奇的小锅”。第一步：选材有讲究首先，咱们得选些好的杂粮。什么？你...
康海昱
豆角烧土豆：做法与美味的艺术
夏天的傍晚，当厨房里飘出阵阵香气，不用猜也知道，那一定是豆角烧土豆的味道。这看似普通的家常菜，却藏着不少学问。今天，咱们就来聊聊这豆角烧土豆是怎么做到既美味又好吃的。选料有讲究首先，得说说选料。豆角得选那种绿得发...
帅宗令
番茄土豆烩饭：简单美味，你值得拥有！
嘿，朋友们，你们是不是经常觉得做饭就像解数学难题一样，让人头疼？别急，今天我就来教你们一道简单到连小学生都能做的——番茄土豆烩饭！材料准备：主角登场：大大的土豆一个，鲜艳的番茄两个。配角登场：米饭一碗，盐、葱...
佘彬杰
凉拌海石花，这样做才好吃！
哎呀，说到海石花，大家可能会想到海边那坚硬的石头，跟吃能扯上啥关系？嘿，这回您可就想错了！我说的海石花，可是夏日里的消暑神器，一种清甜爽口的凉菜。第一步：选材是关键首先，咱得弄点新鲜的海石花。别以为是海边的那块大...
原晨睿
花椒鱼这样做，美味翻倍！
说到花椒鱼，大家的第一反应是不是“这不是很辣吗？”或者是“花椒和鱼能搭配吗？”别急，让我来告诉你，花椒鱼不仅能做，而且做得好的话，那味道简直是让人回味无穷！材料准备：新鲜鱼一条（最好选草鱼或鲈鱼，肉质鲜嫩）花...
招芳玉
金汤小米海参，美味与营养的双重盛宴
嘿，你听说过金汤小米海参吗？你可能会想，这两个东西放一起，能好吃？别小瞧了，这金汤小米海参可是个“隐藏的美食王者”，不仅好吃，还特别养生。首先，咱们得明白，这金汤可不是普通的汤，它是用鸡汤、骨汤，再加上各种调料，熬...
盖若莹
怎样使紫薯粥变回漂亮的紫色？
嘿，你知道吗？那天我煮了一锅紫薯粥，结果却变成了黑乎乎的一团，真是让我大吃一惊！要知道，紫薯那漂亮的紫色，是它最吸引人的地方之一。但别担心，经过我的“研究”，我终于找到了让紫薯粥重新变回漂亮紫色的秘诀。下面，就让我来...
悲俊珢
鸡蛋韭菜盒子：一道美味，家的味道
说起鸡蛋韭菜盒子，许多人可能会觉得“这不就是个韭菜馅饼吗？”但今天，我要告诉你，这不仅仅是一个馅饼，这更是家的味道，是妈妈的味道，是儿时放学路上最期盼的味道。材料准备鸡蛋：3个，打散后炒熟，香香的鸡蛋碎是馅儿的...
孙华钦
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